klo 14.30–14.45: Miten ruokataju voi tukea kestävän elämäntavan rakentumista?

Päivä: 
Perjantai 21.1.2022
Tyyppi: 
Tietoiskut
Sisältö: 

Tutkijatohtori Kristiina Janhonen (Helsingin yliopisto)

Mitä on ruokataju ja miten se vaikuttaa elämäntapoihimme ja ruokakäytäntöihimme? Esitelmässä pureudutaan ruokaan liittyvään kasvatukseen, oppimiseen ja ruokatajun rakentumiseen.

Painotus: 
1